Ingrediencie: 1 kalíšok Maggi Gurmánskeho hovädzieho bujónu, 1,5 l vody, 150 g mrkvy, 150 g hrášku, 150 g stopkového zeleru, petržlenová vňať, NA TIROLSKÉ KNEDLÍČKY: 200 g bieleho pečiva, 50 g cibule, sekaná zelená petržlenová vňať, 50 g masla, 250 ml mlieka, 1 vajce, soľ, 150 g vareného údeného mäsa alebo slaniny, 60 g polohrubej múky
Maggi výrobky použité v tomto receptu: Hovädzí gurmánsky bujón
CHCETE POSLAŤ SUROVINY NA MOBIL?Pošlite SMS v tvare RECEPT 35838 na číslo 6675. Cena odpovednej SMS je 6 Sk s DPH/0,199 EUR s DPH.
Pečivo nakrájané na malé kocky osmažíme na masle s cibuľkou a dáme do misy. Pridáme nadrobno nakrájané údené mäso, petržlenovú vňať a múku. Mlieko premiešame s vajcom a nalejeme do misy. Opatrne zamiešame, zmes necháme asi 5 minút oddýchnuť. Zo zmesi vytvarujeme asi 1 cm veľké knedličky.
Knedličky nasypeme do vriacej vody. Zeleninu nakrájame na jemné rezančeky, dáme do vriacej vody, pridáme Maggi Gurmánsky hovädzí bujón a spoločne povaríme asi 5 minút. Podávame posypané petržlenovou vňaťou či pažítkou.
Autor receptu :redaktor
* Konverzný kurz je 1 EUR = 30,1260 SKK. Služba je dostupná len pre klientov v sieti T- Mobile a Orange. Službu technicky zabezpečuje A SMS, s.r.o., Šulekova 70, 811 03 Bratislava.
Vyplňte svoj e-mail a stlačte "Odoslať".