Ingrediencie: 4 porcie vypitvanej ryby., 10 lístkov bazalky., vetvička čerstvého rozmarínu., 2 veľké citróny strúčik cesnaku., KL oregana., 2 PL olivového oleja.,sáčok s korením z Maggi nápady Šťavnaté kura s bylinkami, 30 g píniových jadierok., soľ., mleté čierne korenie
CHCETE POSLAŤ SUROVINY NA MOBIL?Pošlite SMS v tvare RECEPT 24810 na číslo 6675. Cena odpovednej SMS je 6 Sk s DPH/0,199 EUR s DPH.
Rybu umyjeme a osušíme. Pod horúcou vodou dôkladne umyjeme citróny, z jedného odkrojíme ozdobným nožíkom tenké prúžky kôry a vytlačíme šťavu. Očistený cesnak, bazalku a rozmarín nadrobno posekáme, pridáme oregano a všetko zmiešame s olivovým olejom a citrónovou šťavou. Plátky ryby položíme do nízkej ohňovzdornej misy a polejeme bylinkovo citrónovou marinádou. Po chvíli ryby obrátime. Formu prikryjeme priesvitnou fóliou a odložíme na minimálne 2 hodiny do chladničky. Potom rybu vyberieme, marinádu scedíme a spolu s bylinkami odložíme. Píniové jadierka opražíme na olivovom oleji, vyberieme a necháme na teplom mieste. Rybu opečieme z oboch strán, zalejeme marinádou, ktorú sme si spravili z olivového oleja a korenia Maggi nápady Šťavnaté kura s bylinkami, osolíme a ochutíme mletým čiernym korením. Potom ju 5 – 6 minút dusíme na miernom ohni. Nakoniec pridáme píniové jadierka a bylinky z marinády. Podávame ozdobené plátkami citróna a citrónovej kôry so zemiakmi s maslom.
Autor receptu :ingulienocka
* Konverzný kurz je 1 EUR = 30,1260 SKK. Služba je dostupná len pre klientov v sieti T- Mobile a Orange. Službu technicky zabezpečuje A SMS, s.r.o., Šulekova 70, 811 03 Bratislava.
Vyplňte svoj e-mail a stlačte "Odoslať".