Ingrediencie: 1 kapor /1200 g/, 100 g sušených sliviek bez kôstok, 100 g vlašských orechov, 1 väčšia cibuľa, 8 PL oleja, soľ, mleté čierne korenie, 100 ml rybieho vývaru z kocky Maggi | Omáčka: 80 g majonézy, 80 g jablkového kompótu, cukor, citrónová šťava, karí korenie
CHCETE POSLAŤ SUROVINY NA MOBIL?Pošlite SMS v tvare RECEPT 24194 na číslo 6675. Cena odpovednej SMS je 6 Sk s DPH/0,199 EUR s DPH.
Uvarené slivky zomelieme a orechy jemne nastrúhame alebo zomelieme. Na rozpálenom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme slivky, orechy, soľ, mleté korenie a premiešame. Kapra na chrbte niekoľkokrát narežeme, potom ho osolíme, naplníme udusenou plnkou a zašijeme. Pečieme za občasného podlievania vývarom a horúcou vodou. Podávame s karí omáčkou, ktorú si pripravíme tak, že do majonézy za stáleho miešania pridávame rozotretý jablkový kompót, cukor, citrónovú šťavu a karí korenie.
Autor receptu :jarmilka3
* Konverzný kurz je 1 EUR = 30,1260 SKK. Služba je dostupná len pre klientov v sieti T- Mobile a Orange. Službu technicky zabezpečuje A SMS, s.r.o., Šulekova 70, 811 03 Bratislava.
Vyplňte svoj e-mail a stlačte "Odoslať".