Ingrediencie: 1 vrecko MAGGI Nápady Zapečené bolonské cestoviny | 2 cibule | 100 ml oleja | 400 g mletého hovädzieho mäsa | 300 g dlhozrnnej ryže | 3 strúčiky cesnaku | 250 g mrazeného zeleného hrášku | 1 lyžica najemno nasekanej bazalky | 80 g strúhaného tvrdého syra | soľ |
CHCETE POSLAŤ SUROVINY NA MOBIL?Pošlite SMS v tvare RECEPT 11283 na číslo 6675. Cena odpovednej SMS je 6 Sk s DPH/0,199 EUR s DPH.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nahrubo. V hrnci rozpálime 2/3 oleja a cibuľu na ňom necháme speniť. Pridáme mleté mäso a vidličkou ho rozdelíme, aby sa netvorili veľké hrudky.
Obsah vrecka MAGGI Nápady Zapečené bolonské cestoviny rozmiešame v 0,7 l studenej vody, vlejeme k orestovanému mäsu a krátko asi 1 minútu povaríme.
Medzitým prepláchneme ryžu (najskôr vriacou vodou a potom studenou, aby sa zbavila prebytočného škrobu) a necháme ju odkvapkať. Cesnak ošúpeme a nakrájame na plátky. V kastróle zohrejeme zvyšný olej, pridáme cesnak a ryžu a za stáleho miešania krátko orestujeme. Prilejeme 0,5 l horúcej vody, osolíme a nakoniec primiešame hrášok. Vo chvíli, keď sa začne ryža variť, priklopíme ju pokrievkou a na miernom ohni dusíme domäkka.
Hotovú ryžu odklopíme a vidličkou ľahko premiešame, aby sa nezlepila. Horúcu ryžu rozdelíme na taniere. Do mäsovej omáčky vmiešame bazalku a ryžu ňou zalejeme. Nakoniec jednotlivé porcie posypeme strúhaným syrom.
Cena za porciu: do 1,3 EUR
Autor receptu :redaktor
* Konverzný kurz je 1 EUR = 30,1260 SKK. Služba je dostupná len pre klientov v sieti T- Mobile a Orange. Službu technicky zabezpečuje A SMS, s.r.o., Šulekova 70, 811 03 Bratislava.
Vyplňte svoj e-mail a stlačte "Odoslať".